2019.01.24 名古屋文化学園
ごますりイベント
黒笹保育園でごますりイベントを行いました。
園児個々に、自分だけのすり鉢、すりこ木を渡して、自分の手でゴマをすります。
最初はあまり匂わなかったゴマが、すりつぶすに従っていい香りを発散。
この匂いだけで食欲増進。
すったゴマはもちろん給食にふりかけて試食。
ゴマの香りで苦手だった野菜も美味しく食べることができるようになります。
名古屋短期大学教授の小川雄二先生もイベントに駆けつけてきてくれました。
先生はこのイベントの考案者。
こどもたちが調理に参加することの重要性を教えていただきました。
このクラスの担任は寺島先生。
彼女は本校第2部(夜間部)の出身です。
卒業後は三好文化幼稚園に勤務していましたが、
今度は保育園で働きたいという本人の希望で黒笹保育園に転勤。
幼稚園教諭免許・保育士資格の両資格を持っているからできる技ですね。
シロゴマンもかけつけてくれました!!